En este episodio de Focus conocemos las innovaciones revolucionarias de Niigata: desde la transformación del arroz en plástico sostenible hasta la creación de aldeas digitales que conservan las tradiciones rurales y ofrecen otra perspectiva sobre el progreso sostenible y tecnológico que tiene Japón.
La prefectura de Niigata, famosa por su arroz, está redefiniendo el concepto de sostenibilidad.
La empresa local Rice Resin convierte el arroz desperdiciado en plástico con bajas emisiones de carbono y, así, logra reducir el uso de petróleo y las emisiones.
Por otra parte, la aldea de Yamakoshi se enfrenta al declive de la población con los innovadores NFT de Nishikigoi, que fomentan un vínculo único entre los aldeanos reales y los digitales.
Ambos proyectos muestran el espíritu emprendedor de Niigata y combinan la tradición con soluciones de última generación. Desde los plásticos respetuosos con el medio ambiente hasta la revitalización digital de las zonas rurales, la visión de Niigata sienta un precedente a la hora de afrontar los retos mundiales sin dejar de lado la cultura y los recursos locales.